Konzeption Mehrwegverpackungssystem

Der Förderwerber verarbeitet jährlich rund 50 Tonnen Lebensmittelüberschüsse (Obst und Gemüse) aus der regionalen Produktion sowie dem Lebensmittelhandel.

Die Produkte werden derzeit in Einweggläsern (rund 70.000 Stück pro Jahr) an den Handel geliefert. Ziel des Projekts ist die Einführung eines Mehrwegkonzepts, das den ökologischen Fußabdruck der Produktion verringert und die Ressourcen effizienter nutzt. Dadurch wird das Abfallvolumen reduziert und langfristige Kosteneinsparungen erzielt. Innerhalb von zehn Monaten sollen die Analyse der aktuellen Verpackungsprozesse, die Entwicklung eines Mehrwegkonzepts, die Planung einer Aufbereitungsanlage sowie die Wirtschaftlichkeitsanalyse und Finanzplanung abgeschlossen sein.