Per Lern-App gegen Lebensmittelverschwendung
Nachhaltigen Konsum spielerisch lernen: Der Verein Land schafft Leben bietet gemeinsam mit der App eSquirrel ein innovatives Lehrangebot für Schüler:innen.
Lebensmittelverschwendung ist ein Thema, das uns alle betrifft. Jeden Tag werfen wir in Österreich tonnenweise genießbare Lebensmittel weg – insgesamt rund 1.000.000 Tonnen pro Jahr (Quelle: Obersteiner, G. & Luck, S. (2020). Lebensmittelabfälle in Österreichischen Haushalten: Status Quo, Wien: Institut für Abfallwirtschaft (ABF-BOKU)). Der Verein Land schafft Leben will das ändern und setzt dabei auf Bildungsarbeit. Die Grundidee: Wer früh lernt, wie wertvoll unsere Lebensmittel sind, geht auch als Erwachsene:r bewusster und sorgfältiger mit ihnen um.
Lernen mit Spaß und Wirkung
Mit Unterstützung durch die Abfallvermeidungs-Förderung der Sammel- und Verwertungssysteme für Verpackungen hat der Verein seine erfolgreichen Unterrichtsmaterialien in die digitale Welt gebracht. Gemeinsam mit der Wiener Lernplattform eSquirrel wurden Arbeitsblätter, Videos, Podcasts und Infografiken rund um das Thema Lebensmittelverschwendung in eine interaktive Lern-App integriert.
„Uns war wichtig, dass die Materialien nicht nur informieren, sondern auch Spaß machen und leicht zugänglich sind“, sagt Daniela Roitner von eSquirrel.
Sie haben so einen modernen, kostenlosen und spielerischen Zugang zu Wissen geschaffen, der Kinder und Jugendliche nachhaltig erreicht.
Digital lernen, Abfall vermeiden
Die App eSquirrel ist in Österreich bereits an vielen Schulen im Einsatz und trägt das Gütesiegel „Lern-Apps“ des Bildungsministeriums. Mehr als 250.000 Nutzer:innen lernen täglich mit eSquirrel – nun auch über das Thema Lebensmittelverschwendung. Lehrpersonen können den Kurs einfach in ihren Unterricht integrieren und den Lernfortschritt ihrer Schüler:innen verfolgen.
„Die App holt die Schüler:innen dort ab, wo sie ohnehin viel Zeit verbringen: am Smartphone. So wird das Gerät zu einem sinnvollen Lernwerkzeug“, erzählt Daniela Roitner von eSquirrel.
Bewusstseinsbildung und Umweltschutz
Digitalisierung und Nachhaltigkeit gehen bei diesem Online-Kurs Hand in Hand. Bewährte Bildungsinhalte erreichen ein breiteres Publikum und gleichzeitig wird die Umwelt geschont. Durch die Digitalisierung der Materialien entfallen zahllose Ausdrucke von Arbeitsblättern und Postern. So wird Papiermüll reduziert und Versandwege vermieden. In der Praxis können Lehrpersonen einen QR-Code an der Tafel anzeigen und ihre Schüler:innen starten den Kurs direkt im Unterricht über ihr Smartphone. Das Projekt leistet damit einen wertvollen Beitrag zur Bewusstseinsbildung und zur Abfallvermeidung – praxisnah, niederschwellig und zukunftsorientiert.
eSquirrel wird mitfinanziert durch die Abfallvermeidungs-Förderung der Sammel- und Verwertungssysteme für Verpackungen.
Der Kurs „Lebensmittelverschwendung“ steht kostenlos im eSquirrel-Shop sowie in den App-Stores zur Verfügung: https://esquirrel.com/at/produkt/lfl-lebensmittelverschwendung/
https://www.marktplatz-lernapps.at/product-detail?product=309
Die Abfallvermeidungsförderung der Sammel- und Verwertungssysteme für Verpackungen bietet Fördermittel für innovative Projektideen zur Abfallvermeidung mit hohem Maß an Freiheit und einer einfachen Förderabwicklung.
Die VKS Verpackungskoordinierungsstelle gemeinnützige GmbH, verwaltet die Mittel zur Förderung von Abfallvermeidungsmaßnahmen treuhändisch und als unabhängiger Dritter.